Nel Comune di Premosello Chiovenda in Val D'Ossola, nella regione Piemonte, sorge la più grande e prestigiosa piantagione Italiana di Camellia sinensis !
Per 2 tazze
Ingredienti:
2 cucchiaini di Tè verde (Altromercato)
500 ml di Acqua
(non troppo calcarea)
1 presa di Cannella macinata Ceylon
(del commercio Equo e Solidale-Altromercato)
Preparazione:
Scaldate l'acqua fino ad una temperatura di 80°, vale a dire prima che l'acqua giunga a bollore. Versate il Tè, aggiungete una presa di cannella, poi coprite per evitare che le sostanze benefiche si disperdano e lasciate in infusione a fuoco spento per 2-3 minuti. Quindi filtrate e gustatelo così puro.
Lunga Vita !
Consiglio:
✔️In alternativa al Tè Italiano possiamo scegliere
un Tè proveniente da Commercio Equo e Solidale
(Fairtrade), coltivato nel rispetto dei diritti dei
lavoratori e dell'ambiente !!
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